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O QUE É SODA ITALIANA E 12 FORMAS DE COMO PREPARÁ-LA

Lilian Ferro6 de setembro de 2022 por Lilian Ferro
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5 CURIOSIDADES SOBRE A ITALIA 1

O que é soda italiana? Se você ainda não sabe, se prepare para descobrir essa refrescante delicia!

A soda italiana é preparada em uma junção de água gaseificada, xarope ou frutas e te ensinaremos como fazê-la corretamente. Mas o que é soda italiana? 

A soda Italiana, diferente do refrigerante, não é tão popular, porém é mais saudável e possui um melhor aspecto.

Elas têm fórmulas diferentes e a soda surgiu bem depois do refrigerante. A primeira apareceu na Califórnia no século XX, produzida por imigrantes italianos, com ingredientes da Itália; já a segunda bebida nasceu no século XIX, na França, para combater problemas gástricos.

A soda Italiana combate o calor, serve para tomar com a refeição ou apenas para confraternizar. Essa bebida feita com água gaseificada e xarope pode ser um alívio em dias quentes. 

O que é soda italiana?

A soda italiana é uma bebida nascida em 1925 e recebeu esse nome por conta de seus criadores Rinaldo e Ezilda Torre.

Quando eles inventaram o refresco estavam vivendo na Califórnia e a criaram para combater o calor do local e deu super certo!

Eles eram dois italianos da Toscana e os ingredientes vieram justamente de lá. Pode-se dizer que a soda tem um pé na Itália e outro na Califórnia.

A soda Italiana é composta de água com gás, xaropes ou frutas.

O refresco está se popularizando agora no mundo e apesar de diversas pessoas não o conhecerem, é uma bebida que pode ficar em voga por ser saudável, refrescante e por ter uma ótima aparência.

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Para quais ocasiões serve a soda italiana?

Quando ouvimos alguém dizer o que é soda italiana, já pensamos em festa, não é mesmo?

Esta bebida refrescante, meio italiana, meio californiana, cai muito bem em dias de calor durante um piquenique e com refeições.

Como  a soda italiana é um refresco saudável, é possível substituir o refrigerante por ele, já que não há componentes químicos e o preparo é simples e rápido.

Veja a seguir como você pode fazer essa receita em alguns minutos!

Daremos algumas dicas que te deixarão com água na boca.

Como preparar a soda italiana?

As receitas de soda italiana são diversas e te mostraremos as melhores para matar sua sede.

1. Soda de limão-siciliano:

-Você precisará de gelo, 50ML de xarope de limão-siciliano, 150ML de água gaseificada gelada e fatias de limão-siciliano. Pegue um copo grande, de preferência com uma boa altura, coloque o xarope de limão, o gelo e misture bastante; despeje a água gaseificada até encher o copo e mexa com cuidado; por último é só decorar o copo com rodelas de limão-siciliano.

2. Soda italiana de morango:

-Nesta receita você necessitará de 50ML de xarope de morango, 300ML de água e gelo. Adicione o xarope de morango e a água tônica ou com gás, mexa bem e acrescente o gelo. Agora é só servir.

3. Soda italiana de maçã verde:

-Use 50ML de xarope de maçã verde, gelo e água tônica ou com gás. Pegue um copo grande, coloque o xarope, o gelo, a água e mexa com cuidado.

4. Soda italiana de groselha:

-Para fazer esta receita é preciso de 50ML de xarope de groselha, água com gás e gelo. Misture todos os ingredientes em um copo e misture com calma.

5. Soda italiana azul:

-Utilize 50ML de xarope de Curaçao, gelo e água gaseificada. Coloque os ingredientes, água, gelo e o Curaçao em um copo e misture bem.

6. Soda italiana de melancia:

-Adicione uma xícara de chá de melancia cortada em cubinhos sem semente, gelo a gosto e água com gás. Misture bem os ingredientes em um copo grande, sirva e se refresque.

7. Soda italiana de tangerina:

-Use 50ML de xarope de tangerina, gelo e água com gás. Coloque os ingredientes em um copo, misture bastante. 

8. Soda italiana de maracujá:

-Para esta versão da bebida, use polpa de maracujá, açúcar a gosto, água e água tônica ou com gás. No liquidificador, ponha a polpa de maracujá, o açúcar, a água e bata até formar um suco grosso; entorne um tanto desse suco em um copo (por volta de 2 dedos), acrescente o gelo e complete com a água gaseificada; misture bastante os ingredientes e sirva.

9. Soda italiana de uva:

-Os ingredientes para esse refresco são 50ML de xarope de uva, gelo a gosto e água com gás. Coloque o xarope de uva, o gelo e a água gaseificada, misture bastante e sirva.

10. Soda italiana de abacaxi:

-Para essa bebida, você precisará de 50ML de xarope de abacaxi, água com gás e gelo a gosto. Coloque o xarope, a água e o gelo em um copo, misture bem e sirva.

11. Soda italiana alcoólica:

-Utilize o suco de um limão e meio, gelo a gosto, 40ML de vodca e água com gás bem gelada. No copo com gelo adicione a vodca, o suco de limão e complete com água gaseificada; adicione uma rodela de limão para enfeitar, mexa bem e depois é só servir para curtir com a família ou os amigos.

12. Red Cherry Mojito:

-Esse drink é um pouco diferenciado, mas faz parte das sodas italianas. Utilize 40ML de rum, 30 ml de Xarope de Cereja Dilute, 8 folhas de hortelã, 20ML de suco de limão, água com gás e gelo em cubos. Para preparar, manuseie o hortelã com o suco de limão em uma coqueteleira; acrescente o rum, gelo em cubos e Xarope de Cereja Dilute e bata assiduamente; sirva em um copo para drink, complete com água gaseificada e para finalizar utilize hortelã como decoração.

Considerações sobre soda italiana

Se você é de família italiana já deve ter ouvido falar dessa bebida, mas eu não acredito que você chegou até aqui e ainda se pergunta o que é soda italiana. Minha dica agora é pare de ficar na teoria, e vá até um restaurante ou bar de cultura italiana e peça logo seu!

Ah, como você pôde notar, o preparo da soda italiana é simples e rápido, e não leva muito tempo para ficar pronta. Em alguns minutos é possível obter um refresco gostoso, bastante saudável e com uma bela aparência. Então se você não quer sair de casa, compre os ingrediente e faça você mesmo.

Você pode aproveitar essa bebida com a família, os amigos e com aquela pessoa especial sem medo.

A bebida italiana está se popularizando cada vez mais pelo mundo, talvez até substituindo o refrigerante e tornando seus hábitos mais saudáveis com o gostinho da fruta que mais adora.

O que é soda italiana para você? Deixe seus comentários de momentos que ela marcou a sua vida em festas ou apenas em momentos especiais do dia-a-dia.

Lilian Ferro

Lilian Ferro

Oi, eu sou a Lilian. Tive a oportunidade de morar na Itália por 5 anos e quero compartilhar essa experiência com vocês. Neste blog eu vou contar tudo o que aprendi neste lugar tão cultural com dicas e informações preciosas através de um relato pessoal. Andiamo con me in questa vera esperienza?

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